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夏至

夏至是二十四節氣之一,標誌著白天最長的時候,也是冬病夏治的良好時機。此時建議多吃清淡食物,注重養生秘訣:每天可用溫水沖澡,幫助放鬆身心;選擇清淡飲食,減少高油高鹽的負擔;適量攝取紅色食物如紅薯、蘋果、石榴等,補充營養的同時滋養身體。在夏至,還有吃麵的習俗,寓意著健康與長壽。抓住這段時間進行適度的養生調理,有助於平衡身體能量,提升免疫力。

夏至 6/21~7/6

夏至酷暑已至,是陰陽轉換的節氣,陽氣升發到極點,陰氣開始萌芽。夏至為白天最長,陽氣最為旺盛時節,天氣變得更加炎熱,加之陣陣雨水,地氣潮濕,人受到氣候環境的影響,也易變得心浮氣燥、夜難成眠。養生原則預防中暑、補充水分,不急不躁,不過度勞累,不熬夜,保持好睡眠。

二十四節氣

人們依靠二十四節氣知識努力實現與大自然的協調,在日常飲食中藉此達成人體內循環與外界氣候大循環的協調。

以一年為周期,隨著時間的變化,遵循不同的飲食規律。飲食之五味與哲學的五行觀念、中醫的五臟理論依時間之轉換相調和。

推陳出新,萬物復甦
天地皆長,萬物繁秀
平定收斂,萬物成熟
陽氣潛伏,萬物螫藏

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